КОМПАНИЯ CHIPOTLE ПРЕДСТАВЛЯЕТ В КУВЕЙТЕ СВОИ НАСТОЯЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Кувейт:
Компания Chipotle Mexican Grill (NYSE: CMG) открыла свою первую точку в Кувейте в партнерстве с ведущим международным франчайзинговым розничным оператором Alshaya Group. С момента открытия эффективность работы ресторана превысила наши контрольные показатели и продолжает приносить высокие результаты. Открытие ресторана Chipotle в The Avenues — Kuwait стало первым выходом компании в новую страну за более чем 10 лет.
Ожидается, что Chipotle откроет свой первый ресторан в Дубае в октябре этого года в The Beach — JBR в партнерстве с Merex Investment, совместным предприятием Dubai Holding и Brookfield Asset Management.
В партнерстве с Alshaya Group мы неустанно работали над тем, чтобы произвести исключительное первое впечатление в Кувейте своим свежеприготовленным меню из настоящих ингредиентов, и мы воодушевлены первыми результатами, — сказал директор по развитию бизнеса Нейт Лоутон. Вместе мы продолжим изучать региональные предпочтения и адаптироваться к ним по мере расширения нашего присутствия в регионе и выполнения нашей миссии Культивировать лучший мир.
Джон Хэдден, главный исполнительный директор Alshaya Group, сказал: Потребители давно ждали прихода Chipotle на Ближний Восток, и отзывы, которые мы получили на данный момент, подтверждают, что мы предлагаем те же самые вкусные кулинарные блюда, которые гости получают в американских ресторанах. Мы гордимся тем, что представили этот популярный американский ресторан в Кувейте, и с нетерпением ждем Дубая, который станет первым местом нашего эксклюзивного партнерства с Chipotle.
Расширение доступа
Чтобы упростить процедуру заказа для новых гостей, ресторан Kuwait в The Avenues предлагает три способа заказа:
— Гости могут заказать свои желанные буррито, боулы, тако и салаты в традиционной манере Chipotle, проходя через переднюю мейк-линию и заказывая ингредиент за ингредиентом.
— Ресторан в Кувейте оснащен киосковой системой заказа, которая выполняет заказы на самовывоз и позволяет изучить меню для тех, кто пришел впервые.
— На столиках ресторана размещены QR-коды, с помощью которых гости могут скачать мобильное приложение Alshaya Chipotle для заказа самовывозом. Этот способ особенно удобен для больших семей, заказывающих несколько блюд.
— В качестве пункта меню, доступного только в цифровом формате, гости могут заказать кесадилью через киоск или мобильное приложение.
Новый дизайн
Новый ресторан в Кувейте — это первый ресторан Chipotle, в котором представлен совершенно новый формат оформления. В течение последних нескольких лет команда разработчиков Chipotle создавала концепции, в которых использовались новые материалы, текстуры и художественное оформление, чтобы подчеркнуть приверженность компании принципу Еда без сомнений и в то же время отдать дань уважения историческому дизайну. Новые элементы включают в себя:
— Пол из деревянной плитки: заменяя традиционный бетонный пол Chipotle, он наполняет ресторан теплом и богатыми узорами.
— Художественная стена из кортена: унаследованный архитектурный материал превращен в возвышенную фокусную стену, на которой изображен культовый перец Chipotle.
— Потолочный элемент из кортена: этот масштабный металлический потолок и элемент освещения создают визуальное богатство всего пространства.
— Новая отделка стен: обновленные поверхности и ремесленные материалы стали более текстурными и помогают создать ощущение свежести.
Расширение международного присутствия Chipotle
В июле 2023 года компания Chipotle подписала первое в своей истории соглашение об открытии ресторанов в партнерстве с Alshaya Group. Chipotle и Alshaya планируют открыть первую точку Chipotle в Дубае в конце этого года.
Существующий международный портфель собственных и управляемых ресторанов Chipotle включает 41 заведение в Канаде, 19 в Великобритании, шесть заведений во Франции и два в Германии. В Северной Америке компания владеет и управляет более чем 3 400 ресторанами и планирует в обозримом будущем расти на 8-10 % в год, при этом не менее 80 % ресторанов будут включать в себя Чипотл.







