Union Coop организует тренинг по безопасности пищевых продуктов для 300 сотрудников
Дубай Объединенные Арабские Эмираты:
Дубай, ОАЭ: Департамент стратегии, инноваций и корпоративного развития Union Coop организовал учебный курс по безопасности пищевых продуктов, проведенный отделом обучения и развития. В этом курсе приняли участие 300 сотрудников из различных отделов, департаментов и филиалов, занимающихся вопросами безопасности продуктов питания в кооперативе.
Кооператив подчеркнул, что через отдел обучения и развития он стремится повышать и совершенствовать навыки своих сотрудников в соответствии с изменениями во всех областях и секторах. Кооператив отметил, что учебный курс был проведен для всех сотрудников и руководителей, ответственных за безопасность пищевых продуктов, и в нем приняли участие те, кто работает в кооперативе.
Курс охватывал все аспекты, связанные с безопасностью пищевых продуктов, такие как содействие фундаментальной осведомленности о гигиене пищевых продуктов, развитие приверженности безопасности пищевых продуктов в организации, объяснение связи между микробиологией и пищевыми отравлениями на самом высоком уровне гигиены пищевых продуктов в Дубае, демонстрация необходимости надлежащей гигиенической практики и практического применения на местах в зонах приготовления пищи, а также обеспечение достаточного понимания местных систем гигиены.
Отдел стратегии, инноваций и корпоративного развития уделял приоритетное внимание ежегодному обучению сотрудников с целью совершенствования их навыков и повышения уровня знаний в различных областях, обогащая их базу знаний. Отдел взял на себя ответственность за поддержку будущей стратегии кооператива для достижения поставленных целей, особенно тех, которые связаны с распространением знаний и просвещением в области здравоохранения и питания.
